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沖縄島バナナ!収穫までの道のり!

先日(3月29日)の西原町呉屋農園でのバナナ畑への肥料撒きお疲れさまでした。
数ヶ月前に来たときにはたくさんのバナナが立っていたが・・・・あれ?といった感じです。笑
どうやら話を聞くと ゾウムシ が大量発生したとのことですべて伐り落としたようです。

そこへ大量の肥料を撒くのが今回の作業です。
豪快にスコップで差し込み、リアカーに移動させます。

これがまた大変な作業となりました。リアカーにのせた後は凸凹な粘土質の畑の上を移動させて行くので、
運ぶのも一仕事。。大きな土の塊にあたって体制を崩してみたり、逆にスムーズに進んだときは快感です。
運ぶは運ぶはで広げて行きます。このように

この肥えた土が沖縄のバナナにしっかりと栄養をもたらし、あのしっとりと甘い、やさしい味わいを生み出してくれるのでしょう。
隣の農場には今期の豊作を思わせてくれる島バナナがすくすくと育っています。今年は食べれそうですよ〜

呉屋農園も夏に向けてのスタートしています。メインを果樹でやりたいという呉屋さん。その一つに今回の有機バナナがあります。呉屋さんの愛情をたっぷりと浴びて美味しく育ってくれることでしょう!収穫まで待ちましょう!笑

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